Kai Shun
Kai Shun Classic Santoku 18 cm
VG-MAX Damaskus (32 lager, 61 HRC)
★★★★★4.9
1 800–2 200 kr
Köp hos Amazon.seSantoku
Santoku
Santoku betyder 'tre dygder' och är utmärkt för att skära, tärna och hacka. Ett av de mest populära valen i svenska kök tack vare sin smidiga längd och kontroll.
Testade modeller (5)
Kai Shun
Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm
VG-MAX Damaskus (32 lager, Tsuchime, 61 HRC)
★★★★★4.9
2 300–2 700 kr
Köp hos Amazon.se
MAC
MAC Superior Santoku 17 cm
Högkolhaltigt rostfritt stål (Molybden-Vanadin)
★★★★★4.8
1 300–1 700 kr
Se bästa pris
Victorinox
Victorinox Swiss Classic Santoku 17 cm
Schweiziskt rostfritt stål (X50CrMoV15)
★★★★★4.7
420–490 kr
Köp hos Amazon.se
Wüsthof
Wüsthof Gourmet Santoku 17 cm
Solingen rostfritt stål (X50CrMoV15, 56–58 HRC)
★★★★★4.6
750–900 kr
Köp hos Amazon.se