Kai Shun
Kai Shun Classic Kockkniv 20 cm
VG-MAX Damaskus (32 lager, 61 HRC)
★★★★★4.9
2 100–2 600 kr
Se bästa prisJapanska köksknivar
Japanska knivar är kända världen över för sin extrema skärpa, hårda stål och precisa geometri. Här hittar du våra oberoende recensioner, betyg och prisjämförelser sorterade efter knivtyp.
Välj kategori
Alla recenserade knivar
15 modeller
Kai Shun
Kai Shun Classic Santoku 18 cm
VG-MAX Damaskus (32 lager, 61 HRC)
★★★★★4.9
1 800–2 200 kr
Köp hos Amazon.se
Kai Shun
Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm
VG-MAX Damaskus (32 lager, Tsuchime, 61 HRC)
★★★★★4.9
2 300–2 700 kr
Köp hos Amazon.se
Kanngou
Kanngou Japansk Kockkniv Gyuto 20 cm
Högkolhaltigt rostfritt stål (7Cr17MoV)
★★★★★4.5
390–490 kr
Köp hos Amazon.se
MAC
MAC Superior Santoku 17 cm
Högkolhaltigt rostfritt stål (Molybden-Vanadin)
★★★★★4.8
1 300–1 700 kr
Se bästa pris
Mitsumoto Sakari
Mitsumoto Sakari 9 cm Damaskus Skalkniv
67 lager damaskus (10Cr15CoMoV-kärna, 60 HRC)
★★★★★4.8
450–550 kr
Köp hos Amazon.se
Mitsumoto Sakari
Mitsumoto Sakari 20 cm Handsmidd Gyuto
3-lagers kompositstål (9Cr18MoV, 58–60 HRC)
★★★★★4.7
850–1 050 kr
Köp hos Amazon.se
Tojiro
Tojiro Chuka Bocho Kinesisk Kockkniv 22 cm
VG-10 / Rostfritt san-mai
★★★★★4.8
1 600–2 200 kr
Se bästa pris
Victorinox
Victorinox Swiss Classic Santoku 17 cm
Schweiziskt rostfritt stål (X50CrMoV15)
★★★★★4.7
420–490 kr
Köp hos Amazon.se
Wakoli
Wakoli Edib Kinesisk Kockkniv i Damaskusstål
67 lager damaskus (VG-10-kärna, 60 HRC)
★★★★★4.8
1 000–1 200 kr
Köp hos Amazon.se
Wüsthof
Wüsthof Classic Kinesisk Kockkniv 18 cm
Helsmidd Solingen rostfritt stål (X50CrMoV15, 58 HRC)
★★★★★4.9
2 200–2 600 kr
Köp hos Amazon.se
Wüsthof
Wüsthof Classic Helsmidd Skalkniv 9 cm
Helsmidd Solingen rostfritt stål (X50CrMoV15, 58 HRC)
★★★★★4.9
750–950 kr
Köp hos Amazon.se
Wüsthof
Wüsthof Gourmet Santoku 17 cm
Solingen rostfritt stål (X50CrMoV15, 56–58 HRC)
★★★★★4.6
750–900 kr
Köp hos Amazon.se
XINZUO
XINZUO Yu Series 18 cm Kinesisk Kockkniv
67 lager damaskus (10Cr15CoMoV-kärna, 60 HRC)
★★★★★4.8
750–900 kr
Köp hos Amazon.se